Fumigación de Cucarachas en Cocina de restaurante
Fumigación de cucarachas en cocina de restaurantes
Como experto en control de plagas, te confirmo que la fumigación de cucarachas en cocinas de restaurantes debe ser técnica, segura y cumplir con normativas sanitarias. Las cucarachas (principalmente la alemana) se esconden en grietas, motores de equipos, trampas de grasa y zonas de calor y humedad, donde proliferan rápidamente.
El tratamiento profesional incluye gel insecticida de efecto retardado, cebos en puntos clave y, si es necesario, fumigación líquida o nebulización controlada, siempre fuera del horario de operación. Se utilizan productos certificados por COFEPRIS, que no contaminan alimentos ni superficies, y se entrega informe técnico para cumplir con auditorías sanitarias.
Nunca debe usarse aerosol casero en cocinas industriales. Solo un técnico certificado puede garantizar eficacia sin poner en riesgo la salud pública o la operación del negocio.